米粉パンとお菓子教室La manina

米粉パンとお菓子教室La manina
（埼玉県川口市）

ＡＬＡ花あんころ

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初心者歓迎

人気の和花スイーツレッスン。赤福のようなやわらかいお餅の上に餡で春色の優しいお花を敷き詰めます♪
お持ち帰りにはかわいらしい木箱でそのままプレゼントにもおすすめ

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■ 開催場所: 埼玉県川口市
■ レッスンメニュー: ＡＬＡ独自の冷蔵庫で保存しても固くならないソフト餅を使用し、甘さ控えめな植物性素材でできた餡クリームでデコレーションをします。花あんころ用に厳選した口金を使用し花びらまできれいに仕上げます♪
カーネーション、チューリップ、ダリア、アップルブロッサムの４種類を絞ります。
ご希望の方には、おうちですぐに復習できる口金セット１セットまでご購入可能です。
■ レッスン内容: 和菓子
■ レッスンの流れ: レジュメにて作り方の説明後、実際に餡の着色から絞り～デコレーションまで行います
※餅は事前に講師が準備いたします
■ 受講料: 8,250円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の保冷バック（15cm×15cmの箱が入るもの）、保冷剤
■ 備考: ALAライセンス申請ご希望の方は、別途ALA年会費・ライセンス料が必要になります。
ライセンス取得で、お教室へのメニュー取入れ可能・作り方の動画視聴が可能になります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料準備の都合上レッスン２日前までであれば別日にお振り替え可能。
前日～当日の生徒様の都合によるキャンセル・無断欠席などでの返金は致しかねます。
詳しくはお問合せください

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先生情報

ゆき

米粉パンとお菓子教室La manina（埼玉県川口市）

アイシングクッキーや焼き菓子のレッスンで小麦粉を使いながらも、こどもの体調をきっかけに米粉の重要性を学び始め、グルテンフリーのスイーツやパン作り。ヴィーガンスイーツなどのメニューもご用意しています。まっちぱん認定講師 ALAアイシングクッキー認定講師 ALA和花スイーツ認定講師 JVSヴィーガンアイシング認定講師トゥンカロン認定講師等食品衛生責任者

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