堀崎至代菓子教室
ヴィクトリアサンドイッチ
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- 体験
- 初心者歓迎
ヴィクトリア女王が好んだことからこの名前がついたケーキ。
配合はそのままにしっとり軽めの食感に仕上げます。
初夏を感じさせる甘酸っぱいフランボワーズジャムとマスカルポーネクリームをサンドしました。
配合はそのままにしっとり軽めの食感に仕上げます。
初夏を感じさせる甘酸っぱいフランボワーズジャムとマスカルポーネクリームをサンドしました。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市昭和区 桜山町
- ■ レッスンメニュー
- ヴィクトリアサンドイッチ
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、デモンストレーションを交えた実習にて1人一台お作りいただきます。
- ■ 受講料
- 5,500円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、保冷バック(ケーキ箱)、保冷剤
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(レッスン終了後、現金でお支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 5日~2日前まで レッスン料の50%
前日~当日 レッスン料の100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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堀崎 至代 |
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ル・コルドンブルー東京校にてフランス菓子、料理を学びました。・ル・コルドンブルー製菓ディプロム取得 ・野菜ソムリエプロ 2013年より自宅にて菓子教室を主宰しています。 企業、カフェへのメニュー提案の実績あり。 野菜ソムリエプロ プロフィール詳細をみる |