旅するお菓子教室

旅するお菓子教室
（大阪府大阪市中央区）

オンライン＜ヴィーガン＆グルテンフリー＞タルトタタンレッスン🍎

見学OK
初心者歓迎
デモのみ

＊ご自宅で学べるオンラインレッスンです＊

今回はタルトタタンを作ります！
小麦粉・卵・乳製品なしのレシピです。
身体に負担の少ない材料で、ギルトフリーのお菓子作りを楽しみましょう🍎

タルトタタンというと、なんだか手間のかかりそうなケーキのイメージですが、
今回のレッスンでは、２時間以内にタルトタタンが完成しちゃいます！

レッスンでは、グルテンフリーやヴィーガンについての材料についても学べます。
小麦粉や乳製品を使用したお菓子とのは作り方のポイントが違うので、
その点もしっかりお教えします。
材料の選び方や特徴を理解すると、他のお菓子作りにもどんどん活用できます。

材料と道具を準備頂いて、当日は講師と一緒に作っていきます
＊レッスン時間中はキッチンが使用できない
＊ついていけるか自信がないので、後日自分のペースで作りたい
＊当日までに材料や道具がそろえられなかった　
などの方は、見学だけでも大丈夫です！

参加方法
①クスパからご予約後、BASEにてレッスンのご購入をお願い致します。
②レッスン料確認後、レシピをお知らせいたします。
③Zoomアプリのダウンロードを各自お願いいたします。（PCの場合はアプリは必要ありません）
④レッスン前にZOOM入室のIDをお知らせします。
⑤レッスン開始１５分前からZOOM入室可能です。レッスン開始5分前まで入室ください。

＊現在予定しているレッスン日時でご都合が合わない方は、
　レッスンの様子を録画したものをお送りさせていただき、
　質問や不明点はメールでサポートさせていただくことも可能です。
　お気軽にお問い合わせください！

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る
2021
1/ 9(土) 13:00〜14:30

■ 使用ツール

Zoom

■ レッスンメニュー

＜ヴィーガン＆グルテンフリー＞タルトタタン🍎

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

ご挨拶の後に流れを説明、実習となります。
オーブンで焼いている間に質問などを受け付けます。

■ 受講料

1,500円（税込）

■ 定員

8名

■ 用意するもの

Zoomをインストールしたスマホかタブレット、もしくはPC

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報

大浜あき

旅するお菓子教室（大阪府大阪市中央区）

服部栄養専門学校　パティシエ・ブーランジェ専攻科卒業パティスリー、結婚式場、アメリカンスイーツ専門店でパティシエとして勤務その後フレンチレストランでシェフパティシエを任されるパティシエとして勤務する傍ら、自宅でお菓子教室を開催東京、ベトナム、大阪で教室を開催し、お菓子教室開講8年目、生徒数は延べ２０００人飲食店へのレシピ提供や開業コンサルタントも行っている。

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