かずや Icing cookie School

かずや Icing cookie School

(東京都荒川区)

ALA公式 ジュースメレンゲ♡

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  •  初心者歓迎
コンビニやスーパーで買えるジュースを使い、今までにない発想の美味しいメレンゲクッキーを作ります。
このメレンゲクッキーの最大の特徴は「香り」です。
100度~110度のオーブンで焼き上げジュースのフルーティーな香りがオーブン庫内に広がりその香りで美味しさも倍増です。
●ジュースをメインに好きなフレーバーで焼き上げるジュースメレンゲクッキー
●オーブンで焼き上げるためしょっぱい系のスナックも焼き上げと同時にサクサクっと仕上がり甘塩っぱい味覚が虜になります。
●デザインはポップスタイプ、フラワーメレンゲ、プードルメレンゲ、メレンゲキッスなど可愛いメレンゲクッキー作りを楽しめます。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
東京都 荒川区 東日暮里
■ レッスンメニュー
メレンゲは着色して口金にセットしたものをご用意します。市販のお菓子に可愛く絞っていくところからスタートします。可愛いプードル犬をはじめ、お花絞りも学べるレッスンです♡
メレンゲ生地の作り方の詳細は、クッキーを焼いている間に座学でお伝えしていきます!
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
手洗い、消毒のあと、レシピの説明をします。
デモンストレーション→作業していただきます。
メレンゲは講師が用意し、絞り出しを一緒に行います。
■ 受講料
9,350円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル(手洗い時に拭くもの)、大きめのタッパー(作ったメレンゲは全てお持ち帰りいただきます!)
■ 備考
こちらはALA公式レッスンです。
レッスンはレッスン料7700円+キット代1650円=9350円(全国共通)です。
ライセンス取得希望者は、レッスン後にご自身で申請することにより、ディプロマを発行できます。
ライセンス取得料は11000円、ALA会員会費3300円が別途必要です。(2021年9月より改訂あり)

入室の際は玄関に設置してあるアルコールで消毒をお願いします。
手を洗った際は、ご自身のタオルをご使用ください。

トラブル回避のために、氏名、ご住所、お電話番号をお伺いしております。
こちらを確認次第レッスン予約確定といたします。
いただいた個人情報は厳重に管理いたします。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(ご予約の際に、ゆうちょ銀行へお振込をお願いします。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
こちらのレッスンは道具(口金)つきのレッスンです。事前に発注をかけてレッスン準備しますので、キャンセルは不可となります。お日にちの変更は2日前正午までお願いします。

■ 全開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

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