かずや Icing cookie School

かずや Icing cookie School

(東京都荒川区)

アイシングに適したつるすべクッキー⭐️ 生地レッスン

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アイシングクッキーに適したクッキー作りレッスン!
平らで表面が滑らかな、つるすべクッキーを作ります。
アイシングをする際に、ベースのクッキーが綺麗だと、仕上がりの美しさに直結しますよ☺️
材料の説明や、工程の説明。なぜこれが必要か、ないとどうなるのかなど、理論的なお話も。
小さなコツで、つるすべクッキーは作れます!

こちらは、素焼きのまま食べてもとっても美味しい✨
アイシングされない方も、普段はチョコペンでお絵描きしている方も、学んでいて損はないレッスンです。

レッスン後も、ご自宅で再現しやすいレシピ付き。
レッスン後にメールでご相談も受け付けていますよ⭐︎
どうぞ宜しくお願いします🙇‍♀️

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
東京都 荒川区 東日暮里
■ レッスンメニュー
クッキー生地を1から作ります。
材料の計量から成形し、寝かし。型抜き、焼成まで行います。
5センチほどの型で15枚ほどのクッキーが焼き上がります。
時間内でスムーズに行うため、講師が一緒に作業していきます。生地は2シート作成しますが、お持ち帰りは1シート分(10〜15枚ほど)となります。
■ レッスン内容
アイシングクッキー
■ レッスンの流れ
手洗い、消毒のあと、一緒に作業していきます。
焼成している間にレシピの説明や質問などうかがいます。
ご持参いただいたタッパーにお入れしてお持ち帰りいただきます。
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル(手洗い時に拭くもの)、クッキーを持ち帰るタッパー
■ 備考
入室の際は玄関に設置してあるアルコールで消毒をお願いします。
手を洗った際は、ご自身のタオルをご使用ください。

トラブル回避のために、氏名、ご住所、お電話番号をお伺いしております。
こちらを確認次第レッスン予約確定といたします。
いただいた個人情報は厳重に管理いたします。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前に指定銀行へのお振込をお願いしております。お申し込み後5営業日以内にお振り込みをお願いします。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前日正午より50%
レッスン当日は100%のキャンセルチャージを頂戴いたします。

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