small world kitchen

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（東京都北区）

クッキーシュークリームを作ろう！4個お持ち帰り！初心者大歓迎

体験
初心者歓迎

こんにちは！練馬区光が丘のお菓子教室small world kitchenです。
8月のお菓子クラスは、クッキーシューを作ります！

シュークリームは、シューがふくらまなかったり、焼いた後に萎んでしまったり、
カスタードが粉っぽくなったりと、失敗要素が多いお菓子ですね。

お菓子作り初心者の方でも上手に美味しいシュークリームが作れるようになるよう、
そもそもシュー生地が膨らむには？
ベストな生地の状態とは？
やってはいけないこととは？
美味しくカスタードクリームを炊くには？
などなど、たくさんのポイントごあるので、惜しみなくお伝えさせていただきます！！

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都北区王子

■ レッスンメニュー

クッキーシュークリームをお一人様４つ作成いただきます。

しっかり膨らむクッキーシューの生地、カスタードクリームの炊き方、
生クリームの泡立てが学べ、おうちでも復習しやすいレシピを学びます。

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
作ったお菓子は全てお持ち帰りいただけます。

■ 受講料

5,000円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン・ハンドタオル・筆記用具・マスク

■ 備考

地図案内は練馬区を指しており、当教室とは違います。
詳しい所在地につきましては、誠に恐縮ですが、ネット上での掲載はひかえさせて頂いております。
ご予約確定の後、詳しい場所をお伝えさせていただきます。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

國松

small world kitchen（東京都北区）

東京、代官山にあるイル・プルー・シュル・ラ・セーヌのフランス菓子教室にて、弓田亨に師事。フランス菓子本科コースを卒業。国内外で菓子、料理を学び、イベントやポータルメディアへのレシピ、フード提供や、都内自宅での料理教室を開催。教室HPはこちら https://small-world-kitchen.com/

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