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フランス菓子教室　Bontemps

フランス菓子教室　Bontemps

（埼玉県越谷市(最寄駅南越谷)）

クリスマス🎄ツリーマカロン！

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  •  初心者歓迎
ライチのガナッシュとラズベリージャム

ツリーの形のマカロンを作ります✨
ラッピングしてプレゼントすると、とても喜ばれます。
一つずつラッピングしてお持ち帰りいただけます🎁

【レッスン内容】

① マカロン生地
難易度が高いマカロン生地を、丁寧にポイントをお伝えしながら作ります。
大きめサイズなので、乾燥の見きわめが大切です。

② 中のガナッシュ作り
ライチ×ラズベリーの相性は抜群！
バラの香りを加えると、より華やかな味わいになります。

③ 絞ってデコレーション
可愛く飾りつけして完成です。
プレゼントする人の笑顔を思い浮かべながら仕上げましょう🎀

お一人様8個作ります。

最後には試食の時間があります。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
埼玉県越谷市(最寄駅　南越谷)
■ レッスンの流れ
デモンストレーション後、実習形式のレッスンです。
■ 受講料
9,400円（税込）
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、ペン
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い（銀行振込またはpaypay）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン5日前より50%、前日より100%頂きます。

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
グラント早紀

グラント早紀

フランス菓子教室　Bontemps （埼玉県越谷市(最寄駅南越谷)）

大学卒業後、食品メーカーに就職。その後、都内有名イタリア料理店「アクアパッツァ」や洋菓子店に勤務。「ルコルドンブルー」にて製菓を一から学び直し、渡仏。パリ校を卒業後「ローランデュシェンヌ」や一つ星レストラン、シャンパーニュ地方の名店「ヴァンサンダレ」にて修行。4年半フランスに滞在し2017年9月に帰国。出産を経て2019年2月より都内や埼玉でお菓子教室を主宰しています。

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