rollolucca(ロロルカ)
（兵庫県神戸市垂水区）

初めてのローヴィーガンフード

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初心者歓迎
男性OK
コース方式

ローフードって最近よく聞くけどどんな料理なの?どんな効果があるの? 皆さんの疑問にお答えし、体験していただくクラスです。

■ 開催日時

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■ 開催場所: work_and_place
〒659-0093 兵庫県芦屋市船戸町5-26
https://www.work-and-place.com
■ レッスンメニュー: お野菜・果物の仕入れ状況によって内容が変わります。ロースムージー、メイン、デザートなど、4~5品を予定しています。
■ レッスン内容: ヘルシー料理
■ レッスンの流れ: 座学にて当日のレシピの説明(約45分)の後、講師のデモンストレーションと簡単な実習(約1時間)の後、試食していただきます(約30分)。
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、お手拭き用のタオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前のお振込にて予約完了となります。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: フードロスの観点から、キャンセルは3日前までとします。2日前からは100%のキャンセル料が発生します。

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先生情報

ロロルカ・おおさきちほ

rollolucca(ロロルカ)（兵庫県神戸市垂水区）

大手医療機器メーカーに勤務しながら、ル・コルドンブルーのブーランジェリーディプロムとJLBAローヴィーガンフード国際認定校を取得。ヨガの学びの中でスパイス料理に興味を持ち、スリランカに料理ホームステイ。教室ではヴィーガン・ベジタリアンメニューを中心に、動物性食材を使う場合は厳選した食材を使ってお教えしています。自宅教室には猫が4匹おりますので、猫好きさんにも来ていただきたいです。

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