埼玉ハードパン教室・パン教室 mokomoco pan
ワインに合うスパーシーハードパンコースレッスン・カイエンペッパーとゴーダチーズのハードパン
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- コース方式
オーバーナイト発酵生地を使った本格的なハードパンのコースレッスンです。お持ち帰り生地あり、ご試食用カンパーニュサンドウィッチとスープでハードパンを体感していただきます。伴走レッスン。
■ 開催日時
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満席20255/ 8(木) 11:00〜14:00
- ■ 開催場所
- 埼玉県 ふじみ野市 霞ケ丘
- ■ レッスンメニュー
- オーバーナイト発酵生地を使った本格的なハードパンのコースレッスンです。お持ち帰り生地あり、ご試食用カンパーニュサンドウィッチとスープでハードパンを体感していただきます。伴走レッスン。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 座学説明後、前日こちらで仕込んだ生地を使って成形・焼成、その間に生地作りを学んでいただきます
- ■ 受講料
- 9,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、タオル、容器、保冷剤
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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■ 全開催日時
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満席20255/ 8(木) 11:00〜14:00
先生情報 |
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ゆみた ちさと |
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自宅教室開講１５年目。元大手料理教室勤務もあり、またハードパン専門で指南を受け専門として開講５年目。受講生はのべ1000人以上。定期的に企業レッス開催しハードパン作りが身近な存在になってもらえる様開催。企業レシピ開発、提供。ご受講生とパン好き皆様とどんどんパン活を楽しんでいます。 プロフィール詳細をみる |
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