さいたま家庭オーブンで焼く本格パンハードパン教室もこ…
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冷蔵熟成生地でクッペを作るオンラインレッスンです
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座学 - ■ レッスン内容
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ハードパンに使用する道具
各材料
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先生情報 |
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ゆみた ちさと |
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自宅教室は14年。長時間冷蔵発酵生地で作るハードパンや飾りのクープを入れたカンパーニュレッスンと単発ソフトパンレッスンの教室主宰。リアルレッスンは群馬・神奈川・千葉・埼玉から受講。単発やコースのハードパンオンラインでは東北から沖縄までの受講生。2ケ月に1度の企業様レッスン開催。他に体に優しいメニューコンセプトの「料理とパン」を同時に習える月謝制オンラインレッスン【papan cafe】運営 プロフィール詳細をみる |