さいたま家庭オーブンで焼く本格パンハードパン教室もこ…

さいたま家庭オーブンで焼く本格パンハードパン教室もこもこぱん
（埼玉県ふじみ野市）

【１ day企画】とかちの酵母利用　塩バターロール６個

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天然酵母のとかちの酵母利用した大人気の塩バターロールを６個作ります
酵母の使い方や工程、成形の仕方などを丁寧に説明いたします
レッスンでは本教室のハードパンレッスンで作る長時間熟成発酵生地のカンパーニュの
御試食をご用意いたします。

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■ 開催場所: 埼玉県ふじみ野市霞ケ丘
■ レッスンメニュー: とかちの酵母の使い方
工程
成形の仕方
御試食
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後にこねから行っていきます
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

ゆみた　ちさと

さいたま家庭オーブンで焼く本格パンハードパン教室もこもこぱん（埼玉県ふじみ野市）

自宅教室は1４年。長時間冷蔵発酵生地で作るハードパンや飾りのクープを入れたカンパーニュレッスンと単発ソフトパンレッスンの教室主宰。リアルレッスンは群馬・神奈川・千葉・埼玉から受講。単発やコースのハードパンオンラインでは東北から沖縄までの受講生。２ケ月に１度の企業様レッスン開催。他に体に優しいメニューコンセプトの「料理とパン」を同時に習える月謝制オンラインレッスン【papan cafe】運営

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