atrio kitchen

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（神奈川県川崎市高津区）

夏に食べたいサンドイッチと前菜いろいろ

初心者歓迎
デモのみ

ブーランジュで限定発売されたフルーツサンドのクリーム
ブールアンジュ風フルーツサンド（マンゴー）
スイートチリとセサミピーナッツバター味噌の万能ダレ

6月度のメニューは、サンドイッチ2種（DEEN＆DELCA風、トラメッツィーノ）、以前、雑誌の取材でキャッシー中島さんにもお教えして、大変気に入っていただいた胡麻味噌チリディップ（ドレッシングやめんつゆにもアレンジ可能です）、副菜2種を検討中です。トラメッツィーノは、以前、ブーランジュで限定発売されたフルーツサンドのクリームを使ってアレンジします。詳細は決定しておりませんが日程だけお知らせいたします。カフェでお馴染みのボリューミーサンドイッチの包み方もお教えします！
※ホームベーカリーレッスンではございません
※レッスンのメイン画像のサンドイッチはイメージです

■ 開催日時

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■ 開催場所

神奈川県川崎市高津区諏訪

■ レッスンメニュー

サンドイッチ2種
・ブールアンジュ風フルーツサンド
ブーランジュで限定発売されたフルーツサンドのクリームを使ってアレンジします。

・DEEN＆DELCA風
複数の具材を挟み込んだ厚切りのボックスサンド

・ボイルシュリンプとアボカドとパプリカのチョップドサラダ

・スイートチリとセサミピーナッツバター味噌の万能ダレ
以前、雑誌の取材でキャッシー中島さんにもお教えして、大変気に入っていただいたチリディップです。ドレッシングやめんつゆにもアレンジ可能です

・天のや　レンジ卵焼き

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

デモンストレーション後、みなさまで試食していただきます！！

■ 受講料

7,700円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

筆記用具

■ 備考

本レッスンの内容を第三者に提供すること、および、それらを商用利用することを禁じます。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振り込み）

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

教室へ直接お問い合わせください

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先生情報

八代恵美子

atrio kitchen（神奈川県川崎市高津区）

数多くの女性誌や実用書、書籍における食の分野で長年編集者として活躍。これをもとに培った経験を活かし、人気生活情報誌「Mart」の創刊に携わり数々のブームつくりに貢献。自身初のオリジナルレシピ本「かんたんに極上の味わい茅乃舎だしで毎日ごちそう」は7万部を超えるベストセラーに。だしレシピの第一人者として家庭「だし」料理のブームを起こす。また最近ではホームベーカリーを使った高級食パンレッスンが好評。

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