小さなキッチン

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(名古屋市昭和区御器所)

おせち料理のレッスン

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  •  初心者歓迎
今年のおせち料理は手作りしてみませんか?
ハードルをあげずに、食材はスーパーで手に入るものを使って、初めてでも大丈夫!圧力鍋やフードプロセッサーを使って手軽に簡単に作れるレシピを工夫しています。
黒豆・ナッツ入りの田作り・鶏料理・鰤の照焼・豆腐の伊達巻・薩摩金団・紅白なます・簡単チリソース・筑前煮・金柑甘露煮(12月))。2時間半でデザート含む10品を作る(各2~3人分)『おせち料理』のレッスン。普段のお料理にもいかせるコツも掴めるマンツーマンのレッスンだからこそ、ご自分のペースで楽しめるレッスンです。お気軽にお問合せ・お申込みお待ちしております。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
名古屋市昭和区御器所
■ レッスンメニュー
黒豆
ナッツ入りの田作り
紅白なます
豆腐の伊達巻
肉料理
ブリの照り焼き(または酒粕風味の焼きブリ)
さつま金団
簡単チリソース
筑前煮
簡単デザート


2時間半でデザートを含む10品(各2~3人分ずつ)のお節料理を作ってお持ち帰りできるレッスンです。
肉料理とデザートは、お好きなメニューを選んで頂けます。

~肉料理~
・鶏叉焼
・鶏ハム
・鶏手羽中甘辛煮
・肉団子
・油淋鶏
・豚肉野菜巻き

~デザート~
・杏仁豆腐
・黒ゴマプリン
・黒糖酒蒸し饅頭
・金柑甘露煮(12月限定)

■ レッスン内容
おもてなし料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式で行います。作った料理はお持ち帰りして頂きます。2時間~2時間半のレッスンです。
■ 受講料
8,000円(税込)
■ 定員
1~2
■ 持ち物
エプロン
■ 備考
お友達同士など2人でのレッスンも可能です。お気軽にお問合せ下さい。受講料8000円に食材費・基本レッスン料(レシピなど雑費)を含みます。別途料金を頂戴することはございません。
お車でお越しの場合、近くのコインパーキングをご利用ください(大変申し訳ございませんが、駐車代はお客様の御負担でお願いしております)。交通公共機関でのお越しも可能です。最寄り市バス停より徒歩2分。地下鉄・JRの駅より徒歩12~13分。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金払いの場合、当日レッスンの際にお支払いください。)
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン2日前まではキャンセル料を頂きます。ご了承ください。

■ 全開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

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