コトコトキッチン

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(滋賀県大津市)

甘酒コチュジャンで発酵コリアン

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●5月お料理レッスン内容【対面】
〜甘酒コチュジャンで発酵コリアン〜
・発酵ヴィーガンキンパ
 切り干し大根のキムチ風
 牛蒡とお揚げの甘辛
 人参の麹ナムル
 青菜の麹ナムル
・厚揚げのヤンニョム
・発酵スンドゥブチゲ
・甘酒の豆花

■ 開催日時

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■ 開催場所
滋賀県 大津市
■ レッスンメニュー
甘酒コチュジャンを使ったレシピが盛りだくさん。砂糖不使用の体が喜ぶ韓国料理です!ヴィーガンキンパはお肉や卵が入っていないのに食べ応え満点。発酵ヤンニョムだれもアレンジが自由自在の優秀だれです!甘酒の豆花はピリ辛料理の後にはピッタリの優しいデザート。こちらもお楽しみに♡
■ レッスン内容
韓国料理
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金払い)
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