フルーツカッティングラボ
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オンライン ～ハロウィン～実りの秋のプレートのフルーツカッティングレッスン
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- 初心者歓迎
収穫のお祝いと感謝のお祭りにふさわしい、旬のフルーツを使った飾り切りのプレートを作ります。初めての方でも取り組みやすい内容です。
◆当教室の対面レッスンの特徴◆
・Zoomを使ったリアルレッスンだから、わからないことをすぐに聞ける/
・3台のカメラを使用した独自のカメラワークで講師の手元が対面以上に近くに見える
・少人数だから、講師の目が行き届き間違いをその場で直してもらえる
・レッスンを録画して公開(期間限定）してもらえるので復習しやすい
・購入するフルーツや使用する道具の詳細なリスト（PDF）がもらえるので、準備しやすい
・レッスン終了後も公式ＬＩＮＥから自由に質問できる
・終了後すぐに家族と食べられる
＊商用利用は出来ません
（お仕事にしたい方、来春開講予定のプロコースをお待ちください。）
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- zoomを使用したオンラインレッスンです
- ■ レッスンメニュー
- ・リンゴの飾り切り
・ナシの飾り切り
・柿の飾り切り
・ブドウの飾り切り2種
・リンゴのリーフカット（基本）
・リンゴのバスケット（リーフカット応用）
・異なるフルーツの飾り切りをバランスよく魅力的に盛りつける方法 - ■ レッスンの流れ
- ご挨拶、道具と材料の確認、レッスンの流れの説明、講師デモ→実習(何度か繰り返します）、撮影、質問＆感想
- ■ 受講料
- 6,600円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 用意するもの
- wifi（インターネット環境）、インターネットに接続可能な機器（パソコン推奨・iPad）、ペティナイフ、エプロン、他調理器具と材料はお送りする準備品リスト（PDF）に沿ってご用意ください。筆記具、カメラ（スマホでOK）
- ■ 備考
- ・商用利用は出来ません
（お仕事にしたい方、来春開講予定のプロコースをお待ちください。）
・レッスンのお振替が出来ます
・一旦納入した受講費は返金致しかねます（お振替で対応）
・受講中はもちろん、終了後もＬＩＮＥで質問できます - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（お申し込み後1週間以内に、事前に指定の口座へお振込みをお願いします（手数料はご負担ください）） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 資料送付後のキャンセルはお受けできません。お振替で対応させていただきます。直前キャンセルのばあいは、レジュメとレッスンの録画視聴（期間限定公開）となります。
■ 全開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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村田みどり |
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フードコーディネーター、野菜ソムリエ上級プロ。日本最大級のファッションショー（TGC名古屋・さいたま・横浜）のフルーツケータリング、イベント・パーティーでのデモ、カットフルーツ商品開発・研修講師に従事。民間資格のコンテンツ開発・講師として数多くの修了生を輩出。コロナ禍大切な人が3秒で笑顔に変わるオンラインレッスン、Instagram、YouTubeでの情報発信に力を入れている プロフィール詳細をみる |
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