フルーツカッティングラボ

フルーツカッティングラボ
（埼玉県桶川市）

～ハロウィン～実りの秋のプレートのフルーツカッティングレッスン

初心者歓迎

10月はハロウィンですね。
収穫のお祝いと感謝のお祭りにふさわしい、旬のフルーツを使った飾り切りのプレートを作ります。初めての方でも取り組みやすい内容です。

◆当教室の対面レッスンの特徴◆

・会場は菓子製造業許可を取得している専用キッチンだから清潔で安心
・少人数制で講師との会話がしやすい
・間違いをすぐに直してもらえて上達が早い
道具はすべてレンタル（無料）できる
・撮影に使える小物やボードがある（講師はフードコーディネーター）のでSNS映えする写真が撮れる
・フルーツの選び方、保存法などを聞ける（講師は野菜ソムリエ上級プロ）
・ラッピングやスタイリングなども学べる（レッスン内容に含まれている場合のみ）
・レッスン後ティータイムがある

＊商用利用は出来ません
　（お仕事にしたい方、来春開講予定のプロコースをお待ちください。）

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 埼玉県桶川市
■ レッスンメニュー: ・リンゴの飾り切り
・ナシの飾り切り
・柿の飾り切り
・ブドウの飾り切り2種
・リンゴのリーフカット（基本）
・リンゴのバスケット（リーフカット応用）
・異なるフルーツの飾り切りをバランスよく魅力的に盛りつける方法
■ レッスンの流れ: ご挨拶、道具と材料の確認、レッスンの流れの説明、講師デモ→実習(何度か繰り返します）、撮影、質問＆感想
■ 受講料: 8,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、筆記具、カメラ（スマホでOK）、お持ち帰りの袋（大きめのマイバッグ）
■ 備考: 駐車場1台有（要予約）、最寄り駅と教室間の送迎をしています。電車利用の方はお知らせ下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めての方は事前に指定の口座へお振込みをお願いします（手数料はご負担ください）リピーター様は当日お支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7日前よりキャンセル料が発生します。キャンセルのご連絡は早めにお願いします。

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先生情報

村田みどり

フルーツカッティングラボ（埼玉県桶川市）

フードコーディネーター、野菜ソムリエ上級プロ。日本最大級のファッションショー（TGC名古屋・さいたま・横浜）のフルーツケータリング、イベント・パーティーでのデモ、カットフルーツ商品開発・研修講師に従事。民間資格のコンテンツ開発・講師として数多くの修了生を輩出。コロナ禍大切な人が3秒で笑顔に変わるオンラインレッスン、Instagram、YouTubeでの情報発信に力を入れている

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