料理教室　リンチェントロ

料理教室　リンチェントロ
（大阪府大阪市阿倍野区）

ステイホームにピッタリ♫炊飯器で楽々カレー風味のチキンライス

初心者歓迎
男性OK

今回は、手軽に出来て、見た目もとってもオシャレな洋食レッスンです♫
前菜は、気温の上がってくる季節に美味しい〜オレンジ風味の野菜マリネ〜オレンジのさわやかな香りが食欲をそそります。マリネが苦手な方にも食べやすいよう優しい酸味に仕上げます。作り置きできるのも嬉しいところ！
メインは、炊飯器で作る〜カレー風味のチキンライス〜ほんのりカレー風味に仕上げたチキンライス、皆さんのご想像とはかなり違うようで、毎回ビックリされる大人気メニューです！炊飯器をつかって鶏肉もご飯も炊き上げる時短レシピ！夏を感じさせるお味、オシャレさも大満足なご自慢メニューになること間違いなし！
スープは、～トマトの冷製スパイシースープ～旬のトマトの旨味を凝縮、ピリッとしたアクセントが楽しい一皿です。トマトの栄養素、リコピンは抗酸化作用が強く、紫外線で疲れたお肌に効果的です!
デザートは〜マンゴーヨーグルト〜ドライマンゴーの濃厚な甘さと爽やかなヨーグルトがマリアージュ♫ヨーグルトは免疫力アップにも効果的なので、この時期にはぜひ食べたい食材です。
初心者さんも安心、もちろん上級者さんも目からうろこの美味しく作るコツ満載のレッスンです。

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■ 開催場所: 大阪府大阪市阿倍野区阪南町
■ レッスンメニュー: カレー風味のボリュームチキンライス
お野菜のマリネ～オレンジの香り～
トマトの冷製スパイシースープ
マンゴーヨーグルト
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: メニュー説明後、デモンストレーションをまじえた実習。試食後、お茶を頂きながら復習となります。
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、マスク、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、現金にて頂戴いたします）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン４日前～前日は半額、当日は全額頂戴いたします。

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先生情報

中山理恵

料理教室　リンチェントロ（大阪府大阪市阿倍野区）

大学卒業後、調理師学校にて調理師免許取得。併せてフィニッシングスクールにてテーブルマナー・コーディネートを学びディプロマを取得。海外星付きレストランを食べ歩き、研鑽を積む。大手料理教室で約１０年間講師を勤め、その傍ら京都祇園老舗割烹店で料理教室助手を勤め、テレビ撮影や料理本出版に携わる。薬膳予防医学療法士の資格を取得。現在、自宅にて料理サロンを約２０年主催している。

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