料理教室La Vie（ラヴィ）

料理教室La Vie（ラヴィ）
（神奈川県横浜市磯子区洋光台）

中国＆東南アジアのおやつと軽食～マンツーマンレッスン～

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ちょっとした軽食にも役立つアジアの料理と点心のご紹介です。
ココナッツ団子は８個作って包み方をマスターしましょう。
ご試食せずにお持ち帰りも可能ですよ。
＊こちらのレッスンはマンツーマンレッスン専用です。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県横浜市磯子区洋光台
■ レッスンメニュー: ・ココナッツ団子
・海老トースト
・春雨サラダ

ココナッツ団子の中身はカスタード。ほっぺたが落ちそうな美味しさです(*^-^*)
春雨サラダは給食で食べた懐かしい味に仕上げます。大人も子供も大好きな味です。
海老トーストはビールのお供にも良いですね♪

＊カスタード団子はお一人様８個作るのでお持ち帰りのタッパーをご持参ください。
■ レッスン内容: エスニック料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明→実習→ご試食→片付け→終了
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 1名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■ 備考: レッスン開始１５分前より入室可能です。
レッスン準備のためご協力お願いいたします。

＊ご入金後にご予約確定となります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込にてお願いいたします。ご予約後に詳しい振込先をお知らせいたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン７日前～４日前（参加費の２５％）、３日前～２日前（参加費の４０％）、前日・当日（参加費の７５％）

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先生情報

MIKI

料理教室La Vie（ラヴィ）（神奈川県横浜市磯子区洋光台）

大学卒業後、渡仏。現地でフランス料理のみならず、各国の料理に触れる機会を得る。帰国後、武蔵野調理師専門学校に学び、都内ホテル調理部に勤務。以後、大手料理教室で子供から大人まで幅広い年齢層の方に教授。レシピ本の制作にも携わる。現在企業のレシピ開発の傍ら「料理教室La Vie」を主宰。調理師・西洋料理マナー講師。発酵食品マイスター。

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