ナナアコール
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・桃とミルクティームースケーキ
爽やかな桃のゼリーとミルクティーのチーズムースが紅茶味のスポンジ生地の上に載ったケーキです。
これからの季節にぴったりな、ひんやりとっても美味しいスイーツです♪
・マンゴーのレアチーズミルクレープ（上級）
クレープシートで作るマンゴーのレアチーズミルクレープ2種類のフィリングとジューシーなマンゴーで、見た目も味も大満足。マンゴーたっぷりのチーズフィリングが絶品です♪ ぜひお試しください。
・ブルーベリーシャルロット
シャルロットは女性の帽子の形をしたお菓子です。
しっとりしたブルーベリームースとビスキュイ生地の食感が絶妙です。
・シャインマスカットのレアチーズケーキ
シャインマスカットをふんだんに使ったレアチーズケーキです。シャインマスカットのジューシーな甘さとクリーミーなチーズの絶妙なバランスが楽しめる一品です。苺が手に入りにくい季節でも、鮮やかな緑色のマスカットがケーキを華やかに演出し、可愛らしいホールケーキに仕上がります♪
・マスカット生チーズケーキ
芳醇な香りのマスカットを使用し、白ワインゼリーでその香りと風味を閉じ込めました♡
このケーキは、ナッツの土台に、生チーズの優しい甘さが組み合わさったヘルシーで美味しい大人向けのデザートです。焼かずに作れるので、お手軽に楽しめます。特別な日のデザートとして、おもてなしにも最適です。
・桃とほうじ茶のムースケーキ
香ばしいほうじ茶の風味と、甘くてジューシーな桃のコンビネーションが楽しめるこのムースケーキは、ホワイトチョコレートのムースも加わり、リッチな味わいに仕上がっています。ほうじ茶の香りが口いっぱいに広がり、桃の爽やかさが後味を引き立てます。
爽やかな桃のゼリーとミルクティーのチーズムースが紅茶味のスポンジ生地の上に載ったケーキです。
これからの季節にぴったりな、ひんやりとっても美味しいスイーツです♪
・マンゴーのレアチーズミルクレープ（上級）
クレープシートで作るマンゴーのレアチーズミルクレープ2種類のフィリングとジューシーなマンゴーで、見た目も味も大満足。マンゴーたっぷりのチーズフィリングが絶品です♪ ぜひお試しください。
・ブルーベリーシャルロット
シャルロットは女性の帽子の形をしたお菓子です。
しっとりしたブルーベリームースとビスキュイ生地の食感が絶妙です。
・シャインマスカットのレアチーズケーキ
シャインマスカットをふんだんに使ったレアチーズケーキです。シャインマスカットのジューシーな甘さとクリーミーなチーズの絶妙なバランスが楽しめる一品です。苺が手に入りにくい季節でも、鮮やかな緑色のマスカットがケーキを華やかに演出し、可愛らしいホールケーキに仕上がります♪
・マスカット生チーズケーキ
芳醇な香りのマスカットを使用し、白ワインゼリーでその香りと風味を閉じ込めました♡
このケーキは、ナッツの土台に、生チーズの優しい甘さが組み合わさったヘルシーで美味しい大人向けのデザートです。焼かずに作れるので、お手軽に楽しめます。特別な日のデザートとして、おもてなしにも最適です。
・桃とほうじ茶のムースケーキ
香ばしいほうじ茶の風味と、甘くてジューシーな桃のコンビネーションが楽しめるこのムースケーキは、ホワイトチョコレートのムースも加わり、リッチな味わいに仕上がっています。ほうじ茶の香りが口いっぱいに広がり、桃の爽やかさが後味を引き立てます。
■ 開催日時
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満席20245/ 8(水) 10:00〜12:30
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満席20245/ 8(水) 14:00〜16:30
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満席20245/ 8(水) 17:00〜19:30
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20245/11(土) 10:00〜12:30
- ■ 開催場所
- 東京都 目黒区大橋
- ■ レッスンメニュー
- ・桃とミルクティームースケーキ
爽やかな桃のゼリーとミルクティーのチーズムースが紅茶味のスポンジ生地の上に載ったケーキです。
これからの季節にぴったりな、ひんやりとっても美味しいスイーツです♪
・マンゴーのレアチーズミルクレープ（上級）
クレープシートで作るマンゴーのレアチーズミルクレープ2種類のフィリングとジューシーなマンゴーで、見た目も味も大満足。マンゴーたっぷりのチーズフィリングが絶品です♪ ぜひお試しください。
・ブルーベリーシャルロット
シャルロットは女性の帽子の形をしたお菓子です。
しっとりしたブルーベリームースとビスキュイ生地の食感が絶妙です。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- お一人様一点ケーキを制作していただきます。焼き上がりの待ち時間はお茶を飲みながらケーキの試食をしていただきます。洗い物の時間はございません。
- ■ 受講料
- 11,000円（税込）
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル（エプロンは貸し出し可能です。ご希望の方はお知らせください）
- ■ 備考
- 初回の方は11,000円
2回目以降は17,600円
です。2〜3時間程度のレッスンです。
2021年7月より値上げとなります。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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満席20246/26(水) 10:00〜12:30
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満席20246/26(水) 14:00〜16:30
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満席20246/26(水) 17:00〜19:30
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満席20246/29(土) 10:00〜12:30
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満席20246/29(土) 14:00〜16:30
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満席20246/29(土) 17:00〜19:30
先生情報 |
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佐藤奈苗 |
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2010年よりホテルや人気スイーツ店で調理スタッフ、パティシエを務める。 その後大手料理教室にて、ケーキ担当講師。 2019年4月よりケーキ教室ナナアコール代表。 にほん日本調理科学会、分子調理研究会 会員 🍰ハナコ、リンネル、Ray掲載 🍰東京でお菓子作りができる教室2位 🍰東京のおすすめ人気お菓子作り教室3位 パティシエに学ぶ素材や配合、オーガニックメインで製菓理論に基づいたレシピ プロフィール詳細をみる |
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