ナナアコール
モンブランロールケーキ(上級)
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- 男性OK
秋の定番の絶品モンブランロールです。
あっさりした生クリームと栗をコーヒー味のふんわりスポンジ生地で包み、甘くて柔らかいマロンクリームを上に絞った贅沢なロールケーキです。
マロンクリームを綺麗に絞るコツをお伝えいたします❗️
お店で買ったみたいな可愛いロールケーキを是非ご自身で作ってみてくださいね😊
焼き上がり待ち時間はケーキの試食&ティータイムとさせていただき、明るく楽しい雰囲気の中で学んでいただけます。
あっさりした生クリームと栗をコーヒー味のふんわりスポンジ生地で包み、甘くて柔らかいマロンクリームを上に絞った贅沢なロールケーキです。
マロンクリームを綺麗に絞るコツをお伝えいたします❗️
お店で買ったみたいな可愛いロールケーキを是非ご自身で作ってみてくださいね😊
焼き上がり待ち時間はケーキの試食&ティータイムとさせていただき、明るく楽しい雰囲気の中で学んでいただけます。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 目黒区大橋
- ■ レッスンメニュー
- 香り高いほうじ茶パウダーを混ぜたしっとり風味豊かな生地で、生クリームと餡子を巻いた和風ロールケーキです。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- お一人様一点ケーキを制作していただきます。焼き上がりの待ち時間はお茶を飲みながらケーキの試食をしていただきます。洗い物の時間はございません。
- ■ 受講料
- 11,000円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル(エプロンは貸し出し可能です。ご希望の方はお知らせください)
- ■ 備考
- 初回の方は税込11,000円、
2回目以降は税込17,600円
です。2〜3時間程度のレッスンです。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(銀行振込、インターネット・クレジットカード決済)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 前日:50%、当日:100%のキャンセル料が発生いたします。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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佐藤奈苗 |
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2010年よりホテルや人気スイーツ店で調理スタッフ、パティシエを務める。 その後大手料理教室にて、ケーキ担当講師。 2019年4月よりケーキ教室ナナアコール代表。 にほん日本調理科学会、分子調理研究会 会員 🍰ハナコ、リンネル、Ray掲載 🍰東京でお菓子作りができる教室2位 🍰東京のおすすめ人気お菓子作り教室3位 パティシエに学ぶ素材や配合、オーガニックメインで製菓理論に基づいたレシピ プロフィール詳細をみる |