ナナアコール

ナナアコール
（東京都目黒区大橋）

マンディアンチョコ（バレンタインデーに向けた季節メニュー）

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子供向け
男性OK

おしゃれな手作りチョコ"マンディアン"はいかがでしょうか？
マンディアンは薄く伸ばしたチョコレートにドライフルーツやナッツなどでトッピングしたものです。簡単なのにお洒落に仕上がります。
合計6枚、3個のパッケージでお持ち帰りいただけます。

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■ 開催場所: 東京都目黒区大橋
■ レッスンメニュー: マンディアンの作り方には、ちょっとしたコツがいります。それはチョコレートの「テンパリング」と呼ばれる温度調整。これをしっかりと行わないと、できあがったときに白い斑点がでて見た目に大きく影響してしまうのです。
今回は、このテンパリングを作業して頂きます！
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: お一人様一点ケーキを制作していただきます。焼き上がりの待ち時間はお茶を飲みながらケーキの試食をしていただきます。洗い物の時間はございません。
■ 受講料: 6,600円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル（エプロンは貸し出し可能です）
■ 備考: ２回目以降のお客様の料金は9,900円（税込）となります。

レッスン時間：2時間
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込、インターネット・クレジットカード決済）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日：50%、当日：100%のキャンセル料が発生いたします。

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先生情報

佐藤奈苗

ナナアコール（東京都目黒区大橋）

2010年よりホテルや人気スイーツ店で調理スタッフ、パティシエを務める。その後大手料理教室にて、ケーキ担当講師。 2019年4月よりケーキ教室ナナアコール代表。にほん日本調理科学会、分子調理研究会　会員 🍰ハナコ、リンネル、Ray掲載 🍰東京でお菓子作りができる教室2位 🍰東京のおすすめ人気お菓子作り教室3位パティシエに学ぶ素材や配合、オーガニックメインで製菓理論に基づいたレシピ

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