リンコントロ吉祥寺料理教室

リンコントロ吉祥寺料理教室
（東京都武蔵野市）

アマトリチャーナをメインに食卓が華やぐイタリアンのレッスン

レッスンフォロワー2人

初心者歓迎

桜豆腐
魚介のシシリア風フリット
ごちそうサラダ

ミートソースよりは軽やかだけどトマトのうまみの凝縮したアマトリチャーナがメインのレッスンです。
南イタリアでは日本と共通する魚介類の料理も多く、そんな中の一つフリットも今回は作ります。
タラ、エビ、イカなどを揚げたシチリア風フリットはサクサクの衣。イカの処理の仕方や冷凍保存の仕方もご紹介します。
厚切りベーコンとブロッコリーのフリットも入ったボリュームのあるサラダはマスタードとレモンのドレッシングで召し上がっていただきます。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都武蔵野市吉祥寺
■ レッスンメニュー: ○桜豆腐　○ごちそうサラダ　○マスタードとレモンのドレッシング　○アマトリチャーナ　○シチリア風フリット　○ビスコッティ
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式で調理します。実習後試食していただきます。ご試食なさらずお持ち帰りいただいても結構です。
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: ハンドタオル　筆記用具（こちらでも消毒済みのものをご用意しています）　エプロン（割烹着のご用意もあります）
■ 備考: 入室はレッスンの１０分前からとなります。
できる限りの下準備はこちらでさせたいただいております。
ご参加できなくなってしまった場合、キャンセル料が50％以上派生した方にはレシピをお送りさせていただきます。
家の前に駐輪できます。
近くにコインパーキングがあります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（当日現金またはPayPayまたはクレジットカードでお願いいたします。）））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7日前〜4日前まで　レッスン料金の30％
レッスン3日前〜2日前まで　レッスン料金の50％
レッスン前日〜当日　レッスン料金の100％
＊キャンセル料はお振込となります。