フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
（東京都文京区）

休止中

ようこそ「はぁぶ亭」へ♡絶品鶏の唐揚げにラタトゥユ、ビール、

初心者歓迎
男性OK

日頃はフランス菓子やお料理のメニューですが、最近の夏の暑さは異常なので今回は手軽に作れるスタミナアップ料理で乗り切りましょう！！
定番の鶏のから揚げはどうやっても美味しく出来上がりますが、漬け汁や衣で更に美味しい♡
ラタトゥユはチーズ会で好評でしたがまたちょっと違ったレシピになっています。
その他海老とセロリのマリネや揚げなすのサラダ、豚肉をカリッと焼いてらっきょうソースをかけたもの、パスタは和風味で締めます。
野菜をたっぷり召し上がってくださいね。

スイーツはレモンピールが入ったレモンのシフォンケーキ。
１２ｃｍ１台お持ち帰りです。
レッスンはデモ中心で行いますが所々皆様にもお手伝いお願いすることもありますのでご了承ください。
終わった後はビールやワインで思い切り楽しんでください♡

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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■ 開催場所: 東京都文京区水道水道2-12-2 ロジェ坂田ビル2階　201 ママスタ
■ レッスンメニュー: ★豚肉のらっきょう葱にらソースかけ
夏は酸味を欲しますので市販のらっきょうを利用した簡単ソースで豚肉をさっぱりと。
★揚げなすのサラダ
揚げたなすはそのままでも美味しいですよね。オクラや人参と一緒に彩りよいサラダに仕上げました。
★海老とセロリのあえもの
ちょっと中華風の味付けです。
★鶏の唐揚げ
家庭料理の定番ですがしっかり味付けした漬け汁に浸し衣にもこだわりました。
★ラタトゥユ
夏野菜たっぷり。しっかりとトマト味が感じられるように煮詰め方がポイントです。
★梅味パスタ
梅干しを使った和風味の冷たいパスタです。
★レモンのシフォンケーキ
レモンピールがたっぷり入った爽やかなシフォンです
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: 基本デモ形式で行います。
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、保冷バック
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッス４日前〜当日　レッスン料金の５０％
＊キャンセル料はお振込でのお支払いとなります。