フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
（東京都文京区）

休止中

ハーブを使ってワンランクアップのおもてなし料理♡キャラメルの

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初心者歓迎
男性OK

ハーブを使ったお料理をご紹介します。ハーブや野菜、チーズがたっぷり入ったオムレツ、ハーブのサラダはシンプルなドレッシングであえます。メインは豚肉のブレゼ、キャベツ添え。キャラメルのムースはお持ち帰り。

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■ 開催場所: 東京都文京区水道水道2-12-2 ロジェ坂田ビル2階　201 ママスタ
■ レッスンメニュー: ○豚ローズのブレゼ、キャベツのマリネ添え
ブレゼとは蒸し煮のこと。キャベツのマリネを作ってお鍋で一緒に蒸し煮にします。
○ハーブと野菜のオムレツ
卵に炒めた野菜、、チーズ、ハーブを加え、オーブンで蒸し焼きします。トマトソースを添えて頂きます。
○ハーブのサラダ
玉ねぎドレッシングで爽やかに。
○キャラメルのムース
ココアのスポンジにキャラメルのムース、間に洋ナシが入りチョコレートのがナッシュを上がけします。極上のデザートはいかがでしょうか？勿論ご家族にもしっかり楽しんでいただけます。
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: レッスンはデモ、実習形式で行います。実習終了後に試食をしていただきます。
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、保冷バッグ、18ｃｍ丸型かセルクルお持ちの方はご持参ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ４日前〜当日　レッスン料金の５０％
＊キャンセル料はお振込でのお支払いとなります。