田園調布の発酵料理教室　かもしキッチン桜坂発酵倶楽部

田園調布の発酵料理教室　かもしキッチン桜坂発酵倶楽部
（東京都大田区）

レッスン情報 - 11月

11月のレッスン

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残席あり

レッスン一覧

11月の予約可能なレッスン

2022年11月 5日（土）

参鶏湯とコマキンパ講座～韓国の伝統食でココロとカラダを癒やしましょう♪～

受講料：6,800円（税込）

11/ 5(土) 11:00〜13:00

体験
初心者歓迎

2022年11月 6日（日）

参鶏湯とコマキンパ講座～韓国の伝統食でココロとカラダを癒やしましょう♪～

受講料：6,800円（税込）

11/ 6(日) 11:00〜13:00

体験
初心者歓迎

2022年11月 7日（月）

参鶏湯とコマキンパ講座～韓国の伝統食でココロとカラダを癒やしましょう♪～

受講料：6,800円（税込）

11/ 7(月) 11:00〜13:00

体験
初心者歓迎

2022年11月14日（月）

参鶏湯とコマキンパ講座～韓国の伝統食でココロとカラダを癒やしましょう♪～

受講料：6,800円（税込）

11/14(月) 11:00〜13:00

体験
初心者歓迎

2022年11月21日（月）

参鶏湯とコマキンパ講座～韓国の伝統食でココロとカラダを癒やしましょう♪～

受講料：6,800円（税込）

11/21(月) 11:00〜13:00

体験
初心者歓迎

先生情報

大橋　ひろ美

田園調布の発酵料理教室　かもしキッチン桜坂発酵倶楽部（東京都大田区）

働きながらの子育てや介護の経験から健康に役立ち簡単に料理が美味しくなる発酵食品の素晴らしさを実感した。家庭科教師の時から味噌作りワークショップを続け退職後は各地に行って取材し、さらに発酵料理の研究を深めた。「発酵マジックで1皿10分のやみつき料理」をコンセプトに安心素材で発酵調味料を作ったり誰でも出来る簡単なレシピの紹介をしている。教室開催の他、企業研修・レシピ提供も行っている。

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