お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」
（岡山県岡山市北区）

お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」

岡山県
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お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」
（岡山県岡山市北区）

アーモンドクッキー

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初心者歓迎
男性OK

卵白を使ったアーモンド風味の絞りだしクッキーです。スルタンという特別な口金で繊細なアーモンドクッキーを絞ります。同じ生地で星型のクッキーも絞ります。両方で200ｇ程度をお持ち帰りとなります。

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■ 開催場所: 岡山県岡山市北区辛川市場
■ レッスンメニュー: スルタンで絞りだしたアーモンドクッキー、星口金で絞りだした星のクッキー
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習となります。試食、片づけの後終了です。
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、現金にてお支払い下さい。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの2日前から80%、当日は100%のキャンセル料が発生します。材料と時間の無駄を省くためにもご理解とご協力をお願いします。

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先生情報

セツコ

お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」（岡山県岡山市北区）

東京製菓学校洋菓子科卒業、東京製菓学校パン科卒業、洋菓子専門士、食品衛生責任者製菓学校を卒業後は学校の経営するお菓子教室スイートキッチンクラブに勤務。岡山に移住後に自宅キッチンでパン・洋菓子・和菓子のお教室を主宰。