Nounours～ヌヌース
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- 初心者歓迎
- 親子
- 女性限定
丁寧に炊いた自家製栗ペーストをたっぷり使ったケーキです。
しっとりなめらかなチーズ生地に合わせ、さらに栗を混ぜ込んだクランブルを散らして焼き上げます。
小さなビスケットは全粒粉のやさしい甘みとほろっとした食感。チョコレートをコーティングして仕上げます。
チーズケーキに添えれば一瞬で笑顔がこぼれる可愛さです。
素材の風味を生かしながら、シンプルな工程で上質に仕上がるので、年末年始のお手土産にもぴったりです。
しっとりなめらかなチーズ生地に合わせ、さらに栗を混ぜ込んだクランブルを散らして焼き上げます。
小さなビスケットは全粒粉のやさしい甘みとほろっとした食感。チョコレートをコーティングして仕上げます。
チーズケーキに添えれば一瞬で笑顔がこぼれる可愛さです。
素材の風味を生かしながら、シンプルな工程で上質に仕上がるので、年末年始のお手土産にもぴったりです。
■ 開催日時
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202512/22(月) 13:30〜16:00
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満席20261/ 7(水) 10:00〜12:30
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20261/10(土) 10:30〜13:00
- ■ 開催場所
- 東京都 品川区
- ■ レッスンメニュー
- マロンクランブルチーズケーキ
全粒粉クッキー - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピを説明しながら、チーズケーキのデモを見て頂きます。
クッキーは型抜きのお手伝いをお願いします。 - ■ 受講料
- 6,500円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、マチのあるエコバッグ
- ■ 備考
- チーズケーキは13.4cmの紙型を使い、そのままお持ち帰り頂けます。
ご自宅で復習用に必要な方はその旨お知らせ下さい。(1枚20円)
自家製栗ペーストを使っていますが、市販のものやさつまいもでも美味しくお作り頂けます。冷凍も可能です。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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向井 愛弥 |
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辻口博啓super sweets schoolマスターコース、rosey confectionery sugar art上級コース、エスコヤマ認定スイーツマスター、小嶋ルミ認定ジェノワーズスペシャリスト 2016年4月名古屋高島屋5月丸の内oazo英国展にてアイシングクッキー出展 白金高輪ワークショップ、タイ大使館にてケーキとアイシングクッキーレッスン cotta partnerとして活動中 プロフィール詳細をみる |
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