Nounours~ヌヌース
焼き菓子&リスのアイシングクッキーレッスン♪
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- 初心者歓迎
焼き菓子とアイシングクッキーのレッスンです。アイシングはリスとどんぐり、キャラメルくるみは4つ作ります。
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- ■ 開催場所
- 東京都 品川区
- ■ レッスンメニュー
- 焼き菓子とアイシングクッキーのレッスンです。アイシングはリスとどんぐり、キャラメルくるみサンドクッキーは4つ作ります。
何度も試作を繰り返し、ようやく完成したクッキーレシピです。
クッキーは事前にバターを室温に戻す、粉を振るうなどがありますが、このレシピはフードプロセッサーを使うことで手間を省き、美味しく仕上げることが出来ます。(フードプロセッサーを使用しない方法もお伝えします)
くるみたっぷりのキャラメルを挟んだクッキーはプレゼントにもぴったり!可愛くラッピングをしてお持ち帰り頂きます。 - ■ レッスン内容
- アイシングクッキー
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、クッキー生地の作り方、フィリングの作り方の後、アイシングクッキー、キャラメルくるみサンドを仕上げます。
- ■ 受講料
- 4,800円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン
お持ち帰り用のお箱や袋の準備はございます。どうぞ身軽にしてお越し下さい。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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向井 愛弥 |
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辻口博啓super sweets schoolマスターコース、rosey confectionery sugar art上級コース、エスコヤマ認定スイーツマスター、小嶋ルミ認定ジェノワーズスペシャリスト 2016年4月名古屋高島屋5月丸の内oazo英国展にてアイシングクッキー出展 白金高輪ワークショップ、タイ大使館にてケーキとアイシングクッキーレッスン cotta partnerとして活動中 プロフィール詳細をみる |