Nounours～ヌヌース

Nounours～ヌヌース
（東京都品川区）

充実の1dayアイシングクッキー初めてレッスン♪お土産付き！

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体験
初心者歓迎

アイシングが初めての方にお勧めのレッスンです。
ロイヤルアイシングの作り方、フラットに仕上がるクッキーの焼き方など、基本をしっかりとお伝え致します。

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都品川区

■ レッスンメニュー

アイシングに適した、フラットに焼けるクッキーの焼き方(実演はありません)、必要なお道具、コルネの作り方、ロイヤルアイシングの練り方、固さ、着色、線描きなど基本をしっかり学んで頂けます。
デコレーションにお勧めの素材、グミレースもお試し頂けます。

午後はロイヤルアイシングの固さを使い分け、陥没について学びます。クッキーを美しく仕上げて頂くには固さをしっかり見極める事が大切です。自己流でうまくいかなかった方もコツを掴めばぐんと上達して頂けると思います。

ドレス2枚、ブローチ、うさぎ、あひる、小鳥、ハンカチの7枚をお作り頂けます。
レッスンで学んだクッキー＋1枚、計8枚がお土産です。

■ レッスン内容

アイシングクッキー

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、アイシングをお好きなお色に着色、ライン引きから練習致します。コルネの作り方もお教え致します。
ご自宅でもしっかり復習して頂ける、お得で充実した内容となっております。

■ 受講料

8,000円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン
お昼を挟むので軽食をお持ち下さいませ。
お茶やお菓子のご用意はございます。また、お持ち帰り用のお箱や袋もございます。

■ 備考

ご自宅練習用のコルネシート、レッスンで作って頂いたクッキーと同じものがお土産となります。

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先生情報

向井愛弥

Nounours～ヌヌース（東京都品川区）

辻口博啓super sweets schoolマスターコース、rosey confectionery sugar art上級コース、エスコヤマ認定スイーツマスター、小嶋ルミ認定ジェノワーズスペシャリスト 2016年4月名古屋高島屋5月丸の内oazo英国展にてアイシングクッキー出展白金高輪ワークショップ、タイ大使館にてケーキとアイシングクッキーレッスン cotta partnerとして活動中

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