cocokitchen

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（兵庫県西宮市）

《9月》夏の疲れを癒そう　レモンたっぷりmenuイタリアン

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初心者歓迎

cocokitchenイタリアンのレッスンです
前菜　リゾット　手つくりのレモンバジルソーセージを塩麹を加えて作り、レモンメレンゲパイがデザートです
簡単にできるものの組み合わせで1時間で作ります

■ 開催日時

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■ 開催場所: 兵庫県西宮市若草町
■ レッスンメニュー: 暑い夏も終わりいや、まだまだあつい9月

夏の暑さを癒すメニューを考えています。

毎年9月はレモンメニュー 🍋
香りと味と、テーブルからも楽しんで頂けたらと思っています。
簡単に楽しいランチにも、dinnerのメニューに是非どうぞ

＊冷たいスープレモンの香り🍋

＊お魚とレモンのリゾット

＊レモン🍋バジルのイタリアソーセージサルシッチャ

麹を入れて、食べやすく爽やかに

＊レモンカスタードのメレンゲパイ

です　1時間と少しで作る簡単な工程にする予定です
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: 季節の酵素ドリンクでお迎え後、レシピの説明を軽くし、レッスンに入ります。レッスン後、写真を撮ったりして、試食のお時間となります。紅茶やコーヒーと共にデザートを頂き、質問などを受け付けレッスン終了です。
■ 受講料: 5,500円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル
■ 備考: 《　キャンセルについて》

材料の関係で、下記のキャンセル料のご理解をお願いいたします

3日前より50％

レシピをお送りさせていただきます
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日教室にて（初回の方は入会金＋3000円））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料の関係で、3日前から半額キャンセル料が発生します。

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先生情報

atsucococo

cocokitchen（兵庫県西宮市）

◆2002～イタリアのfirenzeに料理留学。各地方の郷土料理やイタリアンドルチェを学ぶ ◆2004年～　自宅で小さな教室を始める ◆2013年～　西宮市若草町に教室を移動 ◆日本の食材で作る『日本四季薬膳』の認定講師の資格を取得 ◆発酵食大学にて　発酵食を学ぶ ◆ホストファミリー生活をしています

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