cocokitchen
（兵庫県西宮市）

春のイタリアンランチ

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初心者歓迎

春の旬の食材を使って、春の訪れが楽しくなるようなランチを皆さんと一緒に作ります

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■ 開催場所: 兵庫県西宮市若草町
■ レッスンメニュー: 🌼3月イタリアンはmenu🌼
＊ルッコラのゼッポリ
ナポリの揚げパンのような前菜です。
＊スモークサーモンとそら豆のクリームパスタ
（ご希望の方はグルテンフリーパスタがございます。）
＊菜の花と春キャベツとベーコンのキッシュ
（今は米粉でかんがえております）
＊金柑とホワイトチョコレートのケーキ

※多少メニューの変更の可能性もございます
写真は昨年のタコスランチのメニューのお写真です
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: 季節の酵素ドリンクでお迎え後、レシピの説明を軽くし、レッスンに入ります。レッスン後、写真を撮ったりして、試食のお時間となります。紅茶やコーヒーと共にデザートを頂き、質問などを受け付けレッスン終了です。
■ 受講料: 5,500円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル
■ 備考: ベビーシッターご希望の方は
3月6日、9日のいずれかの日程でお願いいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日教室にて（初回の方は入会金＋3000円））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料の関係で、3日前から半額キャンセル料が発生します。

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先生情報

atsucococo

cocokitchen（兵庫県西宮市）

◆2002～イタリアのfirenzeに料理留学。各地方の郷土料理やイタリアンドルチェを学ぶ ◆2004年～　自宅で小さな教室を始める ◆2013年～　西宮市若草町に教室を移動 ◆日本の食材で作る『日本四季薬膳』の認定講師の資格を取得 ◆発酵食大学にて　発酵食を学ぶ ◆ホストファミリー生活をしています

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