Salon de 食&花

Salon de 食&花
（神奈川県鎌倉市）

今しかいただけない花ズッキーニのフリット、リゾットは旬の食材と、他、初夏の洋食、テーブルでお迎えいたします

体験
男性OK

免疫は旬の食材から　朝一番に収穫された花ズッキーニをスーパーに頂きに参ります。花にはチーズや海老なども詰め込んでフリットに、それだけでもご馳走です。豚のヒレ肉の火入れの仕方、ソースは旬のハーブたっぷり。美味しいリゾットの調理法も。残り一品にデザート盛りも致します。お家簡単豪華な食事お待ちしております。写真は教室ホームページhttps://shokuhana.jp/

イタリアン

旬の食材

■ 開催日時

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2026
5/15(金) 11:00〜15:00
満席
2026
5/17(日) 11:00〜15:00
2026
5/19(火) 11:00〜15:00

■ 開催場所

神奈川県鎌倉市津西

■ レッスンメニュー

花ズッキーニのフリット
フィレ肉の香草ソース
貝柱とリゾット
もう一品、お楽しみに
デザートフルーツ盛り

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

ウエルカムドリンク➡本日のテーブル、料理の説明➡調理実習➡試食➡片付け➡デザートお茶とテーブルの質問

■ 受講料

7,500円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記具、個人の責任の下お持ち帰り容器

■ 備考

調理中は指輪をお外しください。　男性は紹介のみとさせていただきます。
素足の方は靴下をお持ちください。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報

松浦郁子

Salon de 食&花（神奈川県鎌倉市）

料理研究家、食空間&フラワー＆AGEフードコーディネーター、癒される実習タイプの料理教室、テーブルコーディネート教室、食空間コーディネーター会員・食空間コーディネーター２級ムサフラワープロフェショナルコース修了　2017年東京ドームテーブルウエアフェスティバル・優秀賞受賞。全日本空輸(株結婚退社後、倉田栄養学園終了手短に出来る豪華料理を提案、親子二代料理家。食への好奇心旺盛です。

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