Salon de 食&花
1月はほっこり和食・意外な食材がお洒落な和食に変身。テーブルコーディネートもお楽しみに
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- 体験
- 男性OK
旬の食材を使い、私自身が食べたい！と思ったメニューが並びます。期待をしてお越しください。写真は教室ホームページhttps://shokuhana.jp/ 節分にも、ひな祭りにも使える料理。
■ 開催日時
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
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20261/15(木) 11:00〜15:00
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20261/18(日) 11:00〜15:00
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満席20261/23(金) 11:00〜15:00
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満席20261/30(金) 11:00〜15:00
- ■ 開催場所
- 神奈川県 鎌倉市 津西
- ■ レッスンメニュー
- カブと牛すね肉の煮込み
お洒落な酢の物・食用菊と
洋風押し寿司（済ませたクラスはひじきご飯とひじきアボカド和え）
白味噌椀
デザートフルーツ盛り - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- ウエルカムドリンク➡本日のテーブル、料理の説明➡調理実習➡試食➡片付け➡デザートお茶とテーブルの質問
- ■ 受講料
- 7,500円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記具、個人の責任の下お持ち帰り容器
- ■ 備考
- 調理中は指輪をお外しください。 男性は紹介のみとさせていただきます。
素足の方は靴下をお持ちください。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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松浦 郁子 |
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料理研究家、食空間&フラワー＆AGEフードコーディネーター、癒される実習タイプの料理教室、テーブルコーディネート教室、食空間コーディネーター会員・食空間コーディネーター２級ムサフラワープロフェショナルコース修了 2017年東京ドームテーブルウエアフェスティバル・優秀賞受賞。全日本空輸(株結婚退社後、倉田栄養学園終了手短に出来る豪華料理を提案、親子二代料理家。 食への好奇心旺盛です。 プロフィール詳細をみる |
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