Salon de 食&花

Salon de 食&花
（神奈川県鎌倉市）

食事用さくらのスフレ、桜の葉寿司　春を先にいただきます。

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体験
男性OK

テーブルは桜色、食事も春野菜満載！　桜のスフレは品の良い味。桜の葉寿司はピクニック、花見弁当にも使えます。
牛カツを添えますか？トマトのフォルシーまでも作りますよ

春の料理

■ 開催日時

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■ 開催場所

神奈川県鎌倉市津西

■ レッスンメニュー

桜スフレ
桜ちらし寿司
牛カツ
トマトのフォルシー
デザート

■ レッスン内容

おもてなし料理

■ レッスンの流れ

ウエルカムドリンク➡本日のテーブル、料理の説明➡調理実習➡試食➡片付け➡デザートお茶とテーブルの質問

■ 受講料

7,000円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記具、個人の責任の下お持ち帰り容器

■ 備考

調理中は指輪をお外しください。　男性は紹介のみとさせていただきます。
素足の方は靴下をお持ちください。

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先生情報

松浦郁子

Salon de 食&花（神奈川県鎌倉市）

料理研究家、食空間&フラワー＆AGEフードコーディネーター、癒される実習タイプの料理教室、テーブルコーディネート教室、食空間コーディネーター会員・食空間コーディネーター２級ムサフラワープロフェショナルコース修了　2017年東京ドームテーブルウエアフェスティバル・優秀賞受賞。全日本空輸(株結婚退社後、倉田栄養学園終了手短に出来る豪華料理を提案、親子二代料理家。食への好奇心旺盛です。

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