Salon de 食&花
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フラワーアレンジメントを基本の型から＆一品料理盛り付け
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フラワーアレンジメントを基本から学びお持ち帰り。一品料理を作り盛り付けをします。フラワーアレンジを深く知り
料理は美味しさと華やかな盛り付けを。
料理は美味しさと華やかな盛り付けを。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 鎌倉市 津西
- ■ レッスンメニュー
- フラワーアレンジメント
料理一品実習、今回はトマトのフォルシー - ■ レッスン内容
- テーブルコーディネート
- ■ レッスンの流れ
- ウエルカムドリンク➡フラワーアレンジメント➡調理➡盛り付け➡試食➡デザートとお茶
- ■ 受講料
- 7,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、花ばさみ、フラワーアレンジメントお持ち帰り袋、筆記具、ハンドタオル
- ■ 備考
- 花器をご用意のレッスンは７５００円となります。
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先生情報 |
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松浦 郁子 |
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料理研究家、食空間&フラワー＆AGEフードコーディネーター、癒される実習タイプの料理教室、テーブルコーディネート教室、食空間コーディネーター会員・食空間コーディネーター２級ムサフラワープロフェショナルコース修了 2017年東京ドームテーブルウエアフェスティバル・優秀賞受賞。全日本空輸(株結婚退社後、倉田栄養学園終了手短に出来る豪華料理を提案、親子二代料理家。 食への好奇心旺盛です。 プロフィール詳細をみる |
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