Salon de 食&花

Salon de 食&花
（神奈川県鎌倉市）

和食我が家のおもてなし

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体験
男性OK

体に優しい食材を選んで、簡単に料亭風が2品、高級居酒屋1品皆さんと調理しますよ。
リクエストにお応え、季節の食材からもう一品。全四品！春のテーブルでお迎えいたします。

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和食

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■ 開催場所: 神奈川県鎌倉市津西
■ レッスンメニュー: 里芋団子揚げ碗　　里芋で団子を作り中には好きな物を忍ばせて、お出汁をかけていただきます。
湯葉餡かけご飯　　乾燥湯葉でサックっと仕上げます。ご飯にはミンチ肉も入り胃腸が弱った時にも絶品。
鶏と大根の煮つけ　トロミの付いた煮つけに仕上げます。病みつきになるお味。
最後の一品は季節の食材を使います。お楽しみに！
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: ウエルカムドリンク➡本日のテーブル、料理の説明➡調理実習➡試食➡片付け➡デザートお茶とテーブルの質問
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記具、個人の責任の下お持ち帰り容器
■ 備考: 調理中、指輪はお外しください。男性は紹介のみお受けいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（恐れ入りますが教室初めての方は先に指定の銀行にお振込み、paypayお支払いも受けています。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 恐れ入りますが材料、諸費用の都合上　前日キャンセル60％、当日キャンセル１００％頂戴いたします。
代理出席もお受けいたします。レシピの提供も致します。

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先生情報

松浦郁子

Salon de 食&花（神奈川県鎌倉市）

料理研究家、食空間&フラワー＆AGEフードコーディネーター、癒される実習タイプの料理教室、テーブルコーディネート教室、食空間コーディネーター会員・食空間コーディネーター２級ムサフラワープロフェショナルコース修了　2017年東京ドームテーブルウエアフェスティバル・優秀賞受賞。全日本空輸(株結婚退社後、倉田栄養学園終了手短に出来る豪華料理を提案、親子二代料理家。食への好奇心旺盛です。

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