Salon de 食&花

Salon de 食&花
（神奈川県鎌倉市）

食＆花　人気メニュー編。そしてアメリカンビーフ美味しい食べ方

体験
初心者歓迎

人気の鮭のリエット・ミラノ風カツレツ　こちらは目からウロコ！こんなに美味しいものがこんなに簡単で良いの？
アメリカンビーフは120℃焼、マッシュルームとオリーブのタップナードで、春野菜残り一品はいつも通り期待してください。
テーブルは新しいガラス食器も使い春のテーブルにてお待ちいたしております。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県鎌倉市津西
■ レッスンメニュー: 鮭のリエット・ミラノ風カツレツ・ビーフ低温調理タップナードで・春野菜の一品・簡単なテーブルコーディネート
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: ウエルカムドリンク➡メニュー説明➡調理実習➡試食・テーブル説明➡片付け➡デザート・お茶・テーブル悩み相談
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記具、個人の責任の下お持ち帰り容器
■ 備考: 調理中、指輪はお外しください。男性は紹介のみお受けいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めての方は金融機関振込みいただきます。追ってご連絡いたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 恐れ入りますが材料、諸費用の都合上　前日キャンセル60％、当日キャンセル70％を頂戴いたします。代理出席もお受けいたしま
す。レシピの提供も致します。

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先生情報

松浦郁子

Salon de 食&花（神奈川県鎌倉市）

料理研究家、食空間&フラワー＆AGEフードコーディネーター、癒される実習タイプの料理教室、テーブルコーディネート教室、食空間コーディネーター会員・食空間コーディネーター２級ムサフラワープロフェショナルコース修了　2017年東京ドームテーブルウエアフェスティバル・優秀賞受賞。全日本空輸(株結婚退社後、倉田栄養学園終了手短に出来る豪華料理を提案、親子二代料理家。食への好奇心旺盛です。

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