ルナ・オーガニック・インスティテュート

ルナ・オーガニック・インスティテュート
（東京都品川区）

サステナ・フード教室☆豆腐の木の芽田楽・若竹煮

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体験
初心者歓迎
コース方式

マクロビオティックをベースにした自然食の教室です。
毎月１回１年間の体系的なコースで、講義と実技の両面からしっかり学ぶことができます。
4月からの新規コース第1回目をお試し受講してみませんか！？

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都品川区北品川 5-16-19
■ レッスンメニュー: 調理実習：玄米ごはん、豆腐の木の芽田楽、若竹煮、即席すまし汁、桜餅　※春が旬の食材を存分に楽しみましょう
講義：「健康」ヒトの食性、「環境」食料自給率
手当法実習：梅醤番茶
マナー・文化：器の配置
■ レッスン内容: マクロビオティック
■ レッスンの流れ: 「講義：健康」⇒「講義：環境」⇒「調理実習」⇒「マナー・文化」⇒会食⇒後片付け⇒「手当法実習」
■ 受講料: 2,500円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン、三角巾、筆記用具
■ 備考: 自然と調和した食生活で、心も体も、そして地球環境まで健康にできる！　その方法が学べるのが「サステナ・フード教室」です。４月から新規コースがスタート。初回をお試し受講して、その場で継続受講を決めた方は入会金（10,000円）半額とさせていただきます。ぜひこの初回に参加され、その充実度を体験してください。
詳細はホームページをごらんください。http://luna-organic.org
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前に郵便局・銀行からのお振り込み、またはクレジットカードでのお支払いをお願いしております。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルされる場合は10日前……５００円・3日前……１０００円・2日前……２０００円・前日・当日…全額のキャンセル料を申し受けます。

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先生情報

安田美絵

ルナ・オーガニック・インスティテュート（東京都品川区）

リマ・クッキング・スクール師範科卒。（財）職業技能振興会認定マスターオーガニックコーディネーター。早稲田大学文学部卒業後、プランナー、食育雑誌編集者、食育通信講座の添削等を経て、ルナ・オーガニック・インスティテュートを設立。食の選択によって健康になれるだけでなく、環境も社会も改善していけることを教室、各地での講演などで訴えている。

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