ルナ・オーガニック・インスティテュート
（東京都品川区）

サステナ・フード教室入学説明会

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体験
初心者歓迎

マクロビオティックは、意外に簡単、そしておいしい♪　ということを体感していただけるメニュー。高野豆腐ステーキ、もちあわかぼちゃなど。健康を劇的に改善した講師の体験談もぜひ聞いてください。

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■ 開催場所: 東京都品川区北品川 5-16-19
■ レッスンメニュー: 玄米ごはん、高野豆腐ステーキ、グリーンサラダ、もちあわかぼちゃ、お味噌汁
■ レッスン内容: マクロビオティック
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、調理実習を行います。できたメニューを一緒に食べながら、講師の食事法と健康の変遷についてお話します。参加者の方からの質問ももちろん受け付けます。
■ 受講料: 1,000円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン、三角巾、筆記用具
■ 備考: 月1回1年間のコースレッスン「サステナ・フード教室」の入学説明会です。講師がベジタリアン食やマクロビオティックに出会った経緯、得られた効果と感動、特に役立ったポイント、次第に発生してきた問題点とその克服など、実体験に基づいた話しを食事しながら聞いていただけます。食事の大切さ、思い込みと偏りの危険性、幅広い知識を持つことの大切さが、おわかりいただけるかと思います。
健康相談なさりたい方もぜひどうぞ。
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

安田美絵

ルナ・オーガニック・インスティテュート（東京都品川区）

リマ・クッキング・スクール師範科卒。（財）職業技能振興会認定マスターオーガニックコーディネーター。早稲田大学文学部卒業後、プランナー、食育雑誌編集者、食育通信講座の添削等を経て、ルナ・オーガニック・インスティテュートを設立。食の選択によって健康になれるだけでなく、環境も社会も改善していけることを教室、各地での講演などで訴えている。

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