お菓子教室ミモザ

お菓子教室ミモザ
（大阪府大阪市住吉区）

アーモンドと発酵バターが香るアーモンドのケイク

焼き菓子が美味しい季節になりましたね。ナッツ好きさんにはたまらないアーモンドを贅沢にたっぷりと使った焼き菓子のレッスンです！

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■ 開催場所

大阪府大阪市住吉区墨江

■ レッスンメニュー

生地の表面にはアーモンドスライス、生地の中にはアーモンドパウダーを入れて、アーモンドを存分に楽しめるアーモンドの焼き菓子を作ります。バターは発酵バターを使い、焼き菓子の良いとこどりをした贅沢なお菓子を作りましょう！

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピを説明しながら講師のデモストレーションがあります。その後、1人作業で一台お作りいただきます。
レッスン後は講師が作ったお菓子でティータイムを楽しんでください。

■ 受講料

8,000円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用のカバン（エコバッグ等）

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黒岡　恵理

お菓子教室ミモザ（大阪府大阪市住吉区）

小さい頃からスイーツが好きで、社会人になりお菓子教室に通い始める。本格的なフランス菓子も習い、家庭でも作れるフランス菓子教室を自宅で開催する。お菓子作り初心者が、将来的に本格的なフランス菓子が作れるように基礎からしっかりと学べるようレッスンを行なっています。

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