お菓子教室ミモザ

お菓子教室ミモザ
（大阪府大阪市住吉区）

トロピカル！マンゴーのビッシュ

レッスンフォロワー1人

マンゴーが美味しい今の時期にぴったりのケーキです。
ココナッツ風味のビスキュイ・キュイエール、マンゴーのジュレ、マンゴーのムースを作り、組み立てていきます。
少し行程が多いですが、初心者さんでもお作りいただけます。
お店で売っているようなケーキを作ってみたい方におススメのレッスンになります。

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■ 開催場所

大阪府大阪市住吉区墨江

■ レッスンメニュー

マンゴーのビッシュ
ココナッツ風味のビスキュイ・キュイエール、マンゴーのムース、マンゴーのジュレの組み合わせのケーキ

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピの説明後、講師のデモストレーションをみていただきます。その後、おひとりで一台分のケーキをお作りいただきます。
レッスン後は講師が作ったケーキをご試食いただき、ご自身で作らてたケーキは全てお持ち帰りいただきます。

■ 受講料

8,500円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ、保冷剤

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黒岡　恵理

お菓子教室ミモザ（大阪府大阪市住吉区）

小さい頃からスイーツが好きで、社会人になりお菓子教室に通い始める。本格的なフランス菓子も習い、家庭でも作れるフランス菓子教室を自宅で開催する。お菓子作り初心者が、将来的に本格的なフランス菓子が作れるように基礎からしっかりと学べるようレッスンを行なっています。

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