フランス菓子教室 &Bijou
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オレンジとチョコレートのマーブルパウンドケーキ
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- 初心者歓迎
- 女性限定
メレンゲで作る軽やかなパウンドケーキです。
国産小麦粉、発酵バター、ヴァローナ社のチョコレートなど使ってレッスンします。
国産小麦粉、発酵バター、ヴァローナ社のチョコレートなど使ってレッスンします。
■ 開催日時
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20254/27(日) 11:30〜14:00
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20254/28(月) 11:30〜14:00
- ■ 開催場所
- 大阪府 大阪市西区 阿波座
- ■ レッスンメニュー
- オレンジとチョコレートのマーブルパウンドケーキ 18cm 1本
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、講師デモンストレーションをし、その後にご自身で作ってもらいます。
難しい作業は無いので安心してください。
お日にちが合わない方、ご相談ください。
混ぜ方などは、生地の入ってないボウルとホイッパーを使って練習した後、実際に作っていただきます。
講師が作ったものをご試食いただいて、ご自身が作られた焼き菓子は全てお持ち帰りください。 - ■ 受講料
- 8,800円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、持ち帰り用の手提げ袋
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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20254/27(日) 11:30〜14:00
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20254/28(月) 11:30〜14:00
先生情報 |
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松本 |
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pâtisserieで働き、退職後にお菓子教室へ通う。 お菓子教室を開始。 飲食店のレシピ開発を行う。 家庭でもできるフランス菓子を製菓理論を絡めながらレッスンしています。 プロフィール詳細をみる |
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