ブルッククックキングスクール
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節句料理 花手毬すし
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タイトル「節句料理 花てまり節句」
ハマグリの取り扱い方と見分け方と由来の説明
ハマグリの取り扱い方と見分け方と由来の説明
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 港区 台場1-1-2 トミンタワー1206
- ■ レッスンメニュー
- 節句料理 花てまり節句
お椀 はまぐりの潮汁
飯 花手毬すし たずな寿司
和菓子 道明寺のさくら餅
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後 各自何名かに別れて作業に入ります
- ■ 受講料
- 6,000円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン
- ■ 備考
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- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（現地での現金） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 先日、キャンセル料を頂きます
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先生情報 |
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小川明男 |
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高校卒業後国際調理師専門学校を卒業後 料亭濱作 料亭吉祥 割烹 花大根などのお店で１５年修行後 池袋の武蔵野調理師専門学校に日本料理専任講師と呼ばれ１３年勤め退社し ブルッククッキングスクールを開校し今にあり テレビ番組の仕事を手懸ける 埼玉県ふぐ調理師試験管 東京都文京区にBROOKクッキングと プロフィール詳細をみる |
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