お菓子教室 sweets myu
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焼き菓子レッスン「アイシングクッキーとマドレーヌ」
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- 初心者歓迎
- 男性OK
クッキーの生地作りをします。作った生地はすぐには使用できないので、あらかじめこちらで用意したクッキー生地を型抜きし、簡単なアイシングをして頂きます。おまけ講座としてマドレーヌも焼きます。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 埼玉県 さいたま市緑区 東浦和
- ■ レッスンメニュー
- 手作りのクッキー生地に簡単な白一色のアイシングをして頂きます。
ご自身で作られたクッキー生地はそのままお持ち帰りください。
おまけ講座として、プレーンマドレーヌを６個製作します。 - ■ レッスン内容
- アイシングクッキー
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、マドレーヌ生地製作、冷蔵庫で休ませる。その間にクッキー生地製作。こちらで用意したクッキー生地を型抜きし、焼く。マドレーヌを型に入れ焼く、クッキーアイシング。洗い物片付け、試食。
- ■ 受講料
- 5,000円
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、ハンドミキサー、筆記用具
- ■ 備考
- 手軽に作れるクッキー生地の作り方をお伝えします。
アイシングも白一色の簡単なものですので、どなたにもお作り頂けます。
また、おまけ講座のマドレーヌもとても簡単なので、お菓子作り初心者の方でも安心してご参加いただけます。
いかなる理由においても、レッスン３日前からのキャンセルに関しましては、受講料の全額をお支払いただきます。
また、レッスン開始時間10分まではお待ちいたしますが、それ以降の無断遅刻はキャンセル扱いとさせていただきます。
お時間に間に合わないといったご連絡は、レッスン開始時間前までに、講師携帯電話まで、お電話にて必ずご連絡ください。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（レッスン時に現金でお支払ください） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 予約時にお教えする講師のメールアドレスに直接お申し出ください。３日前より受講料の全額をお支払いただきます。ご連絡を頂いた時点で、キャンセル料のお支払方法を指定させて頂きます。ご了承ください。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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安斎 祐子 |
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出産後お菓子作りに目覚め、シフォンケーキ作りを始める。 手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美先生のシフォンに感動しお菓子教室に通う。 カフェ＆スイーツ「ポネット」でシフォン、スコーン、タルト、ランチメニュー等製造販売を経験。調理師免許取得。 2021年4月専用工房開設。米粉のシフォンケーキを対面レッスンで、焼き菓子はレシピ、材料を送る通信レッスンを開講しています。 プロフィール詳細をみる |
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