さらりごはん料理教室

さらりごはん料理教室
（大阪府大阪市西区）

8月の『夏野菜でおうち薬膳』

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初心者歓迎

旬の夏野菜の効き目を活かし、体にこもる暑気をとったり、消耗した汗や体力を補い夏バテ解消レシピ、
暑さで食欲が落ちた時にオススメのものなど。夏を乗り切るメニューを揃えました。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府大阪市西区北堀江
■ レッスンメニュー: ●フライパンで作るナスと豚肉の重ね蒸しおろし薬味ダレ
●卵不使用の枝豆豆腐
●新生姜とお揚げの炊き込みご飯
●夏野菜の重ね煮味噌汁
●他一品
■ レッスン内容: 薬膳料理
■ レッスンの流れ: 季節の養生とレシピの説明→調理実習→試食→片付けとなります
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、お手拭き、食器拭き、筆記用具、お持ち帰り頂く場合は容器など
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にて）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申し込み後、材料調達の関係上5日前よりキャンセル料を頂戴致します。
（5日～前日＝50%のキャンセル料、当日のキャンセルは100%　）

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先生情報

青木美加

さらりごはん料理教室（大阪府大阪市西区）

旬菜料理家・中医薬膳指導士・薬膳セラピスト・正食協会クッキングスクール師範科修了・雑穀エキスパート・調理師「自然の旨みで健康＆キレイHappyに！」をモットーに食材が持つの効き目【薬膳】と素材の旨みを最大限に活かす調理法【マクロビオティック】を取り入れた〝体に優しく、美味しく、無理なく続けられる〟お料理を提案。食事会、レストランレシピ監修、料理講師、イベント、ケータリング等で活動中

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