お菓子教室 petit Ruban(プティリュバン)

お菓子教室 petit Ruban(プティリュバン)
（奈良県橿原市）

【応用】いちごとピスタチオのフレジェ風♡

レッスンフォロワー1人

【応用クラス】
ジェノワーズ・オルディナール生地

きめの細かいジェノワーズで、バタークリームにも相性がよい生地です。

パティシエールとピスタチオクリームを合わせ、側面にはフレッシュないちご、中央にはいちごのジュレを忍ばせた、豪華なケーキです♪

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■ 開催場所

奈良県橿原市新堂町

■ レッスンメニュー

15㎝1台お持ち帰り

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

自己紹介→レッスン内容の説明→デモンストレーション→実習→試食

■ 受講料

6,600円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用袋・マスク

■ 備考

※当日５分前より入室可能です。

お車でお越しの方→　教室前の駐車場(別途料金

電車でお越しの方→　最寄り駅　近鉄大阪線大和八木駅下車　徒歩15分　前日までにご連絡頂けましたら、八木駅までお迎えに行きます。(別途料金）

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mari

お菓子教室 petit Ruban(プティリュバン)（奈良県橿原市）

営業事務で働きながら、ル・コルドン・ブルーに通い、2008年ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得。その後、三田や京都の有名パティシエのレッスンに通い、日々勉強中。

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