お菓子教室プレシュ
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放課後キッズ!カリッ!サクッ!とろーり!クロカンブーシュ
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- 初心者歓迎
- 親子
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6月といえばウェディング。フランスのウェディングケーキ「クロカンブーシュ」を一緒に作りませんか?
カスタードたっぷりの小さなシュークリームを、飴を使って積み上げます。
カスタードたっぷりの小さなシュークリームを、飴を使って積み上げます。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 杉並区 井草
- ■ レッスンメニュー
- シューとはフランス語で「キャベツ」のこと。
ヨーロッパでは、赤ちゃんはキャベツ畑から生まれるという言い伝えがあり、クロカンブーシュは子孫繁栄や五穀豊穣を願った、おめでたいケーキです。
フランスの結婚式では、新郎新婦が飴を木槌で割りながら参列者に配っていきます。
そんな素敵なケーキを、家族や友人と分け合って食べてみるのはいかがですか?
「膨らまない!難しい!」と言われるシュークリーム。その基礎がしっかりと学べるレッスンです。
※キッズレッスンでは、半分のサイズを作ります。写真のサイズをご希望の場合は、材料費1,000円を追加にて承ります。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 講師のデモ後に1人ずつ実習して頂きます。作ったお品は全てお持ち帰り頂けます。
レッスン後にティータイムがあります。 - ■ 受講料
- 2,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ケーキ用の箱(直径15センチ、高さ15センチ)、箱を入れる手提げ袋、保冷剤
ケーキの箱はタッパーなどで代用できます。無い方は100円で箱と袋をお譲りします。 - ■ 備考
- 親子で参加されたい場合は、写真と同じサイズを4,800円にて承ります。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(レッスン日に教室にて現金でお支払い頂きます。親子で参加されたい場合は、写真と同じサイズを4,800円にて承ります。※キッズレッスンでは、半分のサイズを作ります。写真のサイズをご希望の場合は、材料費1,)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンと同月内で振替可能です。
レッスン7日前まで 無料
レッスン6日前から2日前まで 50%
レッスン前日当日 100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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吉見ななえ |
都内大手不動産会社にて10年勤務した後、製菓専門学校へ。都内レッスン専用スタジオにてお菓子教室を主宰。毎月メニューが変わるお菓子教室です。大人だけでなく、キッズレッスン、親子レッスンなどを開催。 プロフィール詳細をみる |