Kassyの焼き立てパン教室

Kassyの焼き立てパン教室
（東京都中野区）

オーバーナイト法で作る2種類のチャバタ

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初心者歓迎

オーバーナイト法を使い、プレーンチャバタとバジルチーズのチャバタを作ります。美味しいのにあっという間に焼きあがるチャバタ。簡単成形で初心者の方でも安心のレッスンです。

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■ 開催場所: 東京都中野区沼袋
■ レッスンメニュー: オーバーナイト法を使い短時間でバジルチーズのチャバタを作ります。講師が用意する焼き立てのプレーンチャバタはサンドイッチにしてランチとして食べていただきます。ご自分で作ったバジルチーズのチャバタは3個はお持ち帰り、1個は教室にて食べていただきます。
また自宅にてすぐに復習出来るようにプレーンチャバタのお持ち帰り生地もご用意します。

＊持ち帰り生地用に1000ml程度の容量のタッパーをご持参下さい。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 講師が作業手順を説明しながら、同時にお一人お一人単独で作っていただきます。
共同作業はありません。教室ではスープやサラダと共に焼き立てパンを食べていただきます。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、手拭きタオル
■ 備考: 大変なだけのパン作りなんて誰でもやりたくないはず。私と一緒に楽しみながら美味しいパンを作りましょう。
天気の良い日は広々テラスで焼き立てパンが食べられます。
非日常的な空間をお楽しみ下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お申し込み日から1週間後までにお振込み下さい。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルは受講日の3日前20時までにご連絡下さい。

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先生情報

柏原結花

Kassyの焼き立てパン教室（東京都中野区）

外資系証券会社に勤めながらホームメイド協会(現: ホームメイドクッキング) で師範科修了後、マイスター資格を取得し原宿で土日限定のパン教室を開講。 2015年12月にル・コルドン・ブルーでパンデュプロムを取得し、現在中野区の自宅にてKassyの焼き立てパン教室を開講中。一般社団法人日本パンコーディネーター協会認定パンコーディネーター

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