リラシークッキング

リラシークッキング
（埼玉県さいたま市）

【1月限定リラメニュー】華やかな盛り付けでおうちリストランテ

レッスンフォロワー1人

体験
初心者歓迎
男性OK
コース方式
デモのみ

【1】真鯛のポワレ～サルサヴェルデ仕立て～
【2】ほたてのサフランリゾット
【3】トマトドレッシングのサラダ

レストランで食べるようなメニューをおうちで再現！メインはしっとり柔らかに焼き上げた真鯛に、ブロッコリーを使った緑のソースを添えた絶品ポワレ。ぷりぷりのほたてを添えたサフラン風味のリゾットと、手作りドレッシングのサラダ、パリッと食感のパイ生地と塩キャラメル味のカスタードクリームがたまらないデザートも一緒に作ります。

調理時間
90分

真鯛のポワレ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 埼玉県さいたま市大宮区大門町
■ レッスンメニュー: 【1】真鯛のポワレ～サルサヴェルデ仕立て～
【2】ほたてのサフランリゾット
【3】トマトドレッシングのサラダ
【4】塩キャラメルミルフィーユ
■ レッスン内容: フランス料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習します。試食後は後片付けをして終了します。
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロンハンドタオル
■ 備考: 2回目からは直接お越しください。
男性の方は女性の方と一緒にいらしてください。

出来る限りお持ち帰りお願いいたします（盛り付けまではレッスンなのでその後なるべくご試食は味見程度で、お持ち帰りお願いいたします）。
もちろん午後レッスンがある方はご試食していただいて大丈夫です。

現段階では定員5名ですが、コロナウイルスの状況次第で、ご予約4名の段階で満席にすることもあります。

食材は予告なく変更することがあります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金かpaypayでお願いいたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン2日前と前日のキャンセルは50%、当日は100%のキャンセル料が発生します。
ただし当日キャンセル以外同じレッスンで空きがあれば振替が出来ます。