お菓子教室 アトリエまどか
- 初心者歓迎
- 女性限定
計量から始めていただく実習型レッスン
個別に指導いたしますので、初心者さんでも安心
ちょっとしたコツが必要なレモン風味のスポンジを、レモンシロップとレモンクリームでサンド
上面にレモンたっぷりのクリームを絞って飾ります。
レモン１個、皮も果汁も存分に使って仕上げます。
ポイントは、
＊レモン風味のスポンジのコツ
＊美味しいレモンカードの作り方
＊生クリームの扱い方 塗り方
＊クリームの絞り方
ご自宅でも復習がしやすいように、丁寧にお伝えいたします。
個別に指導いたしますので、初心者さんでも安心
ちょっとしたコツが必要なレモン風味のスポンジを、レモンシロップとレモンクリームでサンド
上面にレモンたっぷりのクリームを絞って飾ります。
レモン１個、皮も果汁も存分に使って仕上げます。
ポイントは、
＊レモン風味のスポンジのコツ
＊美味しいレモンカードの作り方
＊生クリームの扱い方 塗り方
＊クリームの絞り方
ご自宅でも復習がしやすいように、丁寧にお伝えいたします。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 川崎市多摩区
- ■ レッスンメニュー
- レモンケーキ（Zitronen Torte）スイス菓子
スポンジ シロップ クリーム すべてにレモンを使った爽やかケーキ
１５㎝ セルクル 一台のお持ち帰り - ■ レッスンの流れ
- 簡単にレシピを説明後、計量から仕上げまで各自実習。冷やしている間に、簡単なランチをご用意しますので、召し上がっていただきながら、復習・お菓子についての座学。
- ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン 台ふき 手拭き 筆記用具 ２０㎝四方位の箱が入る袋（あれば保冷袋）
- ■ 備考
- 他に希望日があればお問い合わせください。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
先生情報 |
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鈴木まどか |
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本物にこだわったお菓子教室に通い、 本格的な和洋菓子・かすてらを学び、 その間、ヨーロッパ研修旅行にて、 各国の菓子学校で短期講習を受講。 特別な材料を使わなくても、 美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、 「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。 プロフィール詳細をみる |
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